健康减肥是大家都比较关心的一件事情,然而,相信很多朋友一定多听过“高纤减肥”的方法吧,那么,你知道“高纤减肥”需要注意哪些呢,今天,小编就带大家一起来看看哦!!
纤维素有助于减肥
所谓纤维素,指的是来自植物性食物的膳食纤维,分为不溶性纤维与水溶性纤维二大类。
不溶性纤维,一方面可以促进肠胃蠕动,缩短食物残渣通过的时间;一方面则可以增加水分的吸收,使排泄物较为柔软,易于排便;同时亦可以吸附人体代谢产生的毒素,减少有害物质的危害。因此,不溶性纤维又具有预防结肠癌、直肠癌,以及治疗便秘等功效。
另一类纤维是水溶性纤维,它可溶于水,有吸附胆盐,降低血脂的作用。因为人吃进去的油脂必须靠胆固醇制成胆盐来代谢吸收,一旦水溶性纤维吸附胆盐,将使油脂的消化能力变差,这时人体就必须利用胆固醇来制造胆盐,因此也就同时降低了血液中胆固醇的浓度,起到预防高血压、心脏病的作用。同时,水溶性纤维在胃内停留较久,容易让人有饱足感。水溶性纤维进入大肠内也可吸水膨胀,增加大便体积,使排泄物变软,具有通便作用。此外,也有研究指出,这类纤维具有平缓饭后血糖上升之效,因而有助于糖尿病患控制血糖。
富含纤维素的减肥食物
由于植物纤维必须由饮食中来获取,而大多数人有偏食现象,这就造成了现代人纤维素缺乏的现象。人体每天最好摄入高于30g而低于50g的纤维素,如1碗燕麦、2碗米饭、500g蔬菜、100g菌类及两个水果,这些全部加起来便有30g的纤维素。因此,三餐的均衡饮食很重要,不仅种类要丰富,其包含营养也要足够充分,来满足人体的需要。
燕麦
燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人保持饱腹感。燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维增进胃肠蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能有助通便!
山药
山药含有丰富的纤维,容易让人?生饱腹感,抑制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,促进排便。山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,预防肥胖,同时还能增加免疫功能。山药富含粘液蛋白,能有效降血糖,可间接体内调节胰岛素水平。用山药熬成的粥还能够解决便秘问题,是营养均衡的瘦身食材。山药的排毒效果以生食最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
苹果
苹果中含有膳食纤维和果胶,有利于肠胃蠕动,清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢,消除水肿。同时,苹果富含钾元素,可以缓解因摄入过量钠而引起的水肿,还有利尿的作用。经常吃苹果的人,胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。同时,苹果中还含有较多的粗纤维,它们在胃中消化较慢,具有饱腹感,故可以减肥。
芹菜
芹菜的热量值很低,其所含的植物纤维,大部分为非水溶性纤维,因此容易让人有饱足感,对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。也有研究发现,芹菜除了富含水分和纤维外,还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质。咀嚼芹菜的过程能够使面部肌肉得到运动,起到瘦脸的效果。
地瓜
地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物,而且热量比较低,容易使人?生饱腹感,有助于减肥。地瓜所含的纤维质松软易消化,可增进胃肠蠕动,有助排便。如果地瓜和其它谷类食物一起吃,可以达到减肥效果。
糙米
糙米就是全米,保留米糠,含有丰富的纤维素,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。天天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。此外,糙米的血糖指数比白米饭低,能够增强饱腹感,有利于控制食欲,可帮助肥胖者减肥。
芦笋
芦笋不仅纤维素含量丰富,而且富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素,能平衡人体营养,促进代谢。芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾都有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。另外,芦笋含有人体所必需的氨基酸、蛋白质、维生素、纤维素和镁、锰、硒等微量元素,具有清热解毒功效。
香菇
香菇含有的纤维素能促进肠胃蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收,因此香菇具有消食、去脂等功效。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解,常食用香菇能降低胆固醇和甘油三脂的含量。
海带
海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主,有助于降低血胆固醇,海带中含有甘露醇,是利尿消肿的好帮手。海带中含有丰富的碘,能够促进人体血液中甘油三酯代谢。此外,海带还含有胶质和矿物质,有助于调理人体的生理机能,是人体新陈代谢顺畅的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错。烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。
火龙果
火龙果是一种高纤维、低热量的水果,吃这种水果能有效地排毒和瘦身,因此深得减肥中人的喜爱。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠,预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。火龙果对防治便秘也很有效果。
洋葱
洋葱能增进胃肠蠕动,加强消化能力,且含很多的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因而有助于排毒。洋葱富含低聚糖,可以给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,预防便秘等问题。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、芹菜、胡萝卜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。
红豆
红豆有刺激肠道的功效,并且能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,因此它有良好的利尿作用。红豆能清理身体内长期淤积的毒素,使身体健康有活力。
食用高纤食物的注意事项
高纤维素食物虽然对预防肥胖症的发生、帮助肥胖症患者减少能量的吸收、控制血糖水平有一定的好处,但进食过多的纤维素也可能会导致体内某些无盐类及脂溶性维生素的吸收障碍。同时刺激肠胃,容易胀气。尤其是患有食管和胃部疾病、肠胃虚弱的患者,不宜食用高纤维素食物。如果进食过多的食物纤维素,可能会使症状加重。老人及小孩也要适量减少纤维素的摄入。如果食物经过切碎或煮软处理,会降低对肠胃的刺激哦。因此,老人和小孩可通过这样处理来减少纤维素摄入后给肠胃带来的不良影响。
另一类纤维是水溶性纤维,它可溶于水,有吸附胆盐,降低血脂的作用。因为人吃进去的油脂必须靠胆固醇制成胆盐来代谢吸收,一旦水溶性纤维吸附胆盐,将使油脂的消化能力变差,这时人体就必须利用胆固醇来制造胆盐,因此也就同时降低了血液中胆固醇的浓度,起到预防高血压、心脏病的作用。同时,水溶性纤维在胃内停留较久,容易让人有饱足感。水溶性纤维进入大肠内也可吸水膨胀,增加大便体积,使排泄物变软,具有通便作用。此外,也有研究指出,这类纤维具有平缓饭后血糖上升之效,因而有助于糖尿病患控制血糖。
7、要养成每天早上起来喝一杯盐开水的习惯,可以排毒,还对肠道很好。8、多吃水果。但是不要吃太多香蕉和芒果,这两种水果热量很高。香蕉还有润肠的作用,但是芒果就完全对减肥有害无利,芒果的热量相当于肉,吃多大的芒果就等于吃了相等大小的肉。
9、要多吃粗纤维的食品,麦片、豆制品等。可以吃馒头,最好选择荞麦馒头,但是尽量不要吃包子。油炸的东西绝对不吃。
10、偶尔要吃甜食,甜食对皮肤好,但是掌握分量,吃多了是会发胖的,绝对不吃巧克力(把德芙分给别人吃掉吧,不要加在咖啡里面)不过不吃巧克力对我来说很难,只能少吃。
11、用蜂蜜代替白糖。有很多东西需要放糖,可以用蜂蜜代替,味道一样很好。蜂蜜很润肠。但是也不要吃太多蜂蜜。
12、喝牛奶要选择脱脂低糖的。不要选择全脂奶粉。
结语:通过小编的介绍相信你一定对本文有了进一步的了解了吧,那就赶快行动起来,将这篇文章分享给身边的朋友吧,小编希望这篇文章对你有所帮助哦,想要了解更多相关相信可以关注我们的开发豆(www.kaifadou.com)哦!祝大家幸福快乐每一天!
12个减肥方法减肥的你必看!
1、最好不要吃减肥药,但是如果非常非常胖,又希望可以在短期内瘦下来,可以尝试,但是尽量选择中药,比较不伤身体。
2、4—7月是最好的减肥时间。
3、想要短期减肥基本是不太可能的,要记住,减肥是种习惯,要养成良好的习惯。
4、运动后不要吃太多,睡前三小时绝对不能吃东西。喜欢吃的但是容易长胖的东西尽量放在中午以前吃。改善晚餐,提早一点吃,不要睡得太早,不要吃了就睡,但是也不要不吃晚饭!吃了东西以后半个小时不要坐着,要走动走动。
5、一定要吃早餐。而且要选择有营养的早餐,不能敷衍了事,最好养成前一天晚上准备好
或想好第二天的早餐计划。
6、早上可以多吃,牛奶冲鸡蛋很有营养,但是鸡蛋不可以多吃,一天吃一个就可以了。蛋黄容易让人长胖。
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