男人对我们每一个家庭来说都是很重要的,那么男人身边的健康的食物又有哪些呢?哪些食物越新鲜吃了反而会中毒呢?不要着急,接下来赶紧跟着小编一起去文中看一看吧!
不少男人都认为,食物要趁新鲜吃,越新鲜的营养价值就越高,而放久了的食物,风味和营养价值都会大打折扣。
男人这种想法某程度是对的,但却并非放之四海而皆准。有些食物新鲜吃不仅不会产生最佳的效用反而会造成食品安全问题!
1、鲜牛奶
不少人会喜欢购买直接由奶农新鲜挤出未经加工的生牛奶,认为这样才叫纯天然。
然而,这些牛奶都是未经检验检疫的,我们无从得知产奶奶牛的健康状况,牛奶在挤出来的时候往往带有一些诸如布氏杆菌、结核杆菌的细菌,容易引起人畜共患的传染病。
此外,这种“新鲜牛奶”也无法保证挤奶的环境卫生、容器消毒情况以及挤奶人员的健康状况,喝了更容易腹泻。
2、嫩猪肝
猪肝趁新鲜吃问题不大,但切忌过度追求鲜嫩的口感。
猪肝中可能还藏有某些病原菌或寄生虫卵,如果不充分加热烹调,就有可能损害人体健康。因此,在追求美味的同时一定要注意“消毒”。
3、新鲜茶叶
所谓新茶就是指采摘下来不足一个月的茶叶,比如当季的春茶。
像这样刚采摘制成的春茶中,含有活性较强的鞣酸、生物碱等植物化学物质,如果大量饮用,能使人的神经系统过度兴奋,就会加速人体的血液循环,使人心率加快,感到心慌,这就是醉茶的感觉。
4、鲜黄花菜鲜黄花菜中含有秋水仙碱的物质,这种物质在进入人体以后会对人体产生不良的作用,引起中毒反应。
食用之前一定要记得先在水中浸泡一下或者过水焯一下,以免中毒。
5、新鲜腌菜
新鲜的蔬菜都含有一定量的硝酸盐,在腌渍的过程中,它会被还原成亚硝酸盐,而亚硝酸盐具有一定的致癌性。
一般来说,在腌渍菜的过程中亚硝酸盐会在第3天到14天之间达到峰值,此后,亚硝酸盐会慢慢地分解掉。
因此,腌菜最好在腌制的第20天后再拿出来食用。
男人身边的健康食物
1.西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。
矿物质则以钾的含量最丰富,由于有助于出血液中的盐分,因此具有降血压的功能。
2.黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。
例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的机率比西方男人低。
而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。
而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
3.南瓜子男性40岁过后,大多数人有摄护腺肥大的问题。美国一项实验发现,让摄护腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物,确实减少了患者频尿的次数,也改善了其它症状。
而且番瓜子也是维生素E的最佳来源,可以抗老化。番瓜子在一般超市即可买到,有些产品是多种坚果混和,可以撒在沙拉上食用,或平日当零嘴吃。
4.胡萝卜
B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。
此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。
5.海鲜
海鲜可以增强男人能力。男性体内里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。
而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。
6.大蒜
大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。
此外,它能提供维生素B1的吸收,促进醣类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。
大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。
7.高维生素C食物男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。
实验结果显示,给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后,他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。
高维生素C的食物!有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。另一方面,男性常处高压状态,更需要营养的补充。
维生素C可以协助副肾上腺皮质素(一种抗压力的荷尔蒙)的分泌,可以对抗压力。
8.全麦面包
说到压力,男人常常不眠不休地冲刺事业,压力无法舒伸,就利用烟酒来掩饰劳累和纾解压力。
要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。
全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。
9.水
人类脑部有75%都是水,选脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。
偏偏男人常一忙起来,就忘了喝水,若用饮料或汤补充体内水份,却会徒增热量,使身体发胖。
因此在餐与餐之间要多喝水。例如一进办公室,马上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完两瓶矿泉水瓶的水(约2000cc)。
10.深海鱼
压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。
富含Omega-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少要吃两次鱼。
11.绿茶
绿茶富含了红茶所没有的维生素C,维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。
除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
结语:健康的身体对我们来说是很重要的啦,所以,各位亲们,一定要照顾好自己的爱人啦,小编在这里也祝大家都能健康幸福的生活哦,想要了解更多相关信息可以关注我们的开发豆(www.kaifadou.com)哦!!!
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