【北京丰益肛肠医院中医科】“劳动节”小长假，北京丰益肛肠医院 中医科医生讲述“五一假期”均衡饮食

今年的五一长假，天气晴朗，阳光明媚，很多被疫情憋坏了的人们都赶着去亲近大自然。在享受难得的五一长假的同时，也要注意，当前正值胃肠道疾病高发季节，应做好预防，不可掉以轻心。

五月份是春夏之交， 天气以晴热为主，随着气温升高，胃肠道传染病病原菌生长繁殖开始活跃，胃肠道传染病发病也将逐步进入流行高峰。

尤其是患有慢性胃炎或胃肠功能不佳的人群，要格外注意五一期间的消化健康问题，以免引发或加重胃病。

北京丰益肛肠医院中医世家 陈栓狗主任为您讲述“五一假期”均衡饮食

1. 品种搭配，营养均衡

五一假期，无论宅家休息或是外出游玩，都切记不要在饮食上放纵自己。要注意每餐荤素搭配，保证每天摄入的营养均衡。 想避免消化不良，就得管住自己的嘴，不要吃得太多、太饱，少吃太油腻的食物。

2.定时饮食，适可而止

无论是何种游玩方式，基本上都要卡着点去乘交通工具或打卡某个景点，因此往往容易延误就餐时间导致三餐不定时。 出去玩，肯定少不了美食。很多人觉得好不容易出去一趟，感觉不吃遍当地的美食就相当于白去一趟。但其实，这样吃太多反而容易出现消化不良、肠胃不适的情况。为了身体，记得饮食一定要适量，再好的东西过量皆有害，适可而止才是最好的。 在公交、地铁、火车或飞机等公共交通工具上，应节制饮食，尽量少吃或不吃食物，以防范可能出现的疾病感染或肠胃不适。尤其乘坐超过8小时的长途航班时，应减少进食和饮水次数，缩短进食和饮水的时间。

3.注意饮食卫生

出门在外安全最重要，无论是人身安全还是财物安全。旅途中应时刻注意饮食卫生，防止“病从口入”，最好遵循“烧热、煮熟、去皮”的原则，避免进食受到细菌、毒素污染的食物。 对于当地吃不惯的口味，宁可少吃或不吃，且尽量选择有营业资质、卫生条件较好的餐馆就餐，以免肠胃或身体不适影响整个旅程的体验。 在餐馆就餐时，提倡带上自己的筷子和勺子。若要使用餐馆的餐具，应主动要求在每个盛食物的容器中配备公筷公勺，并根据颜色、长短、形状或材质等进行区分。

4.多喝水，少喝饮料

假期出行，旅途中可能活动较多，容易出汗和口渴，但很多人通常嫌麻烦懒得带水，又怕玩的时候经常上厕所，所以就干脆不喝水，渴了就买饮料喝。

其实饮料根本上不能起到解渴的作用，还会因此摄入过多的糖分。建议大家假期间不要忘记喝水，有肠胃问题的朋友必要时可自带温水。

图片来源：摄图网

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