超市唯一不打农药的蔬菜竟是它

我们每天吃的蔬菜、水果，都是存在严重的药物残留问题，今天小编给大家介绍种日常的蔬菜，它们成长过程中几乎不打农药，只要是应季蔬菜，可以大胆吃。

金针菇颜色亮丽，因为长相好像一根根银针一样，所以被人们称为金针菇。金针菇盖滑、柄脆、味鲜，味美适口，清爽可口。是古今中外著名食用菌之一。在我们日常的餐桌上，它常常被用来涮火锅和拌凉菜。

大家都知道金针菇好吃，却还不知道金针菇也是无需农药肥料的纯绿色食品，养生价值非常高的“人体脑黄金”吧!

金针磨为什么不打农药

这是因为，金针菇的种植是在专门的菇房中进行的。金针菇生长过程中的营养全部由菌包供给。菌包选用棉籽壳、玉米芯、木屑等作为原料，且这些原料需要经过高温高压消毒后才能用来种植金针菇，以防杂菌污染金针菇生长。

在这样灭菌彻底的菌包中生长，金针菇依靠的主要是温度、湿度和光照。使用化肥及其他化学药品反而会破坏金针菇的生长环境。而且在金针菇的生长过程中根本不会遇到虫害问题，所以无需使用农药。

所以金针磨是一种不需要打农药的蔬菜，如果打农药只会增加商家的成本，所以金针磨是真正的绿色食品哦。

那么还有哪些是不会打农药的呢?

土豆和萝卜一样也是长在地里的，而且生命力顽强，一生都不会长虫，不打农药也可以长的很好。

莲藕，凉拌最好，清凉又去火，是最健康的绿色蔬菜了。

生姜这个肯定不打农药，本身又辣，虫子肯定不爱吃，貌似大多数长在地里的蔬菜都是不打农药的。