关于夏天的记忆,一定有一部分跟西瓜有关。夏天和西瓜最相配,吃完后的瓜皮也是个大宝贝,千万别再扔掉啦!
如何挑出完美的甜西瓜?
①底部的圈越小,皮越薄,越好吃;
②瓜身要青绿色的,不要雾雾白白的;
③纹路整齐的是好瓜;
④瓜蒂弯曲的比较甜。
很多人都喜欢听声音来挑西瓜,“梆梆邦”生瓜蛋子,“嘭嘭嘭”沙脆瓤,“噗噗噗”是沙瓜,“咚咚咚”和发出很闷的音的时候,它里面已经烂了。
听起来似乎很难把握,小新找到了另一个拟声版本,你们随意感受下:
听起来和拍你脑门声音一样,生的。听起来和拍你肚子声音一样,熟过。听起来和拍你胸脯声音一样,买下。
西瓜皮味甘性凉,晒干后的可制成中药“西瓜翠衣”,有很好的消热解暑作用,常用来治疗咽喉干燥疼痛、泌尿系统感染等多种疾病。新鲜的西瓜皮含丰富的维生素烟酸及钙、铁等矿物质,对水肿、肾炎、烫伤等疾病有良好的辅助治疗作用。
1.晒后修复
皮肤在夏天不仅容易晒黑,更容易晒伤,回家来块西瓜皮,晒后修复连钱都不用花。
将西瓜皮洗干净,切去绿皮以后再皮肤上擦拭,能够很好的修复皮肤,还可以将西瓜皮冰在冰箱中,再拿出使用效果更好!
2.治疗咳嗽
咽干咽痒容易咳嗽,吃剩的西瓜皮就是天然良药,止咳化痰还健康。
将西瓜皮洗净去掉绿皮,保留下来的白肉和白糖在锅中炖煮,煮好后吃瓜喝汤,对肺热咳嗽很有帮助。
3.清火防中暑
夏天天气炎热,最容易上火重则中暑,其实一块西瓜皮,让你健康一个夏天。
只需要将西瓜皮洗干净,切去绿色的硬皮留下白色部分,在锅中加水和冰糖煮熟,
煮好以后盛出水放凉,服用以后既能够消火解暑,还能够很好的防止中暑。
4.治疗便秘瘦身
夏天火气重的朋友,很容易便秘影响身体,试试西瓜皮通顺肠道,还有瘦身减脂的效果。
将西瓜皮洗干净去掉最外面的绿皮,放到榨汁机中打成汁,服用以后通便效果最好。
在榨西瓜皮的同时加入蔬菜水果,每天早上来一杯对减去腹部脂肪很有帮助
5.去痱子
天气热了身上容易起痱子,搽药膏不仅药味重小孩也不能随意用,这个时候西瓜皮就能派上用场了。
将西瓜皮切下来以后洗干净,用白色的部分轻轻涂抹痱子,可以缓解痒热还能消除痱子。
6.缓解牙疼
牙疼最让人难受了,赶紧找块西瓜皮,帮忙来止疼。
将西瓜皮切片以后晒干,牙疼时加上少许冰片,擦拭或咬在牙疼的地方有缓解之用。
7.治疗口腔溃疡
很多朋友容易烂嘴巴,其实就是口腔溃疡惹的祸,来点西瓜皮帮你口腔舒适。
将西瓜皮切成薄片,烤干烘干以后打成粉状,放在口腔溃疡处含一含,和西瓜霜一样管用。
8.降血压
血压高的朋友也可以是是西瓜皮,天然健康还不费钱。
将西瓜切去绿皮部分,切成小块在锅中蒸熟,早晚沾着白糖食用,有降血压的功效。
9.美白利尿
除了可以保养皮肤,大量的瓜氨酸促进新城代谢,美白和利尿的功效杠杠的。
西瓜皮切成小块,在炖锅中慢慢炖熟放入冰糖和蜂蜜,夏天吃美白皮肤正当时。
不过,有些人还是要少吃西瓜!西瓜虽好,但每天吃的量最好控制在200~400克,且西瓜并非人人皆宜,有几类人群更是应该少吃:
①脾胃虚寒的人②肾功能不全的人③体质弱、易寒、怕冷的人④感冒初期⑤糖尿病人⑥高龄老人⑦长口腔溃疡的人⑧孕妇⑨正在服用某些药物的人⑩刚运动完的人
其实这些人也并非一点西瓜不能吃,只需要掌握正确的吃法:
不吃冰镇的,冰箱里拿出来在室温下放置一会再吃;每次吃一两块,要慢慢地吃;多吃西瓜靠皮的位置;最好在立秋之前吃,立秋后天气寒凉,体质较寒的人不宜食用。
西瓜皮能做汤喝吗
西瓜皮是可以用来煲汤的。
用料
西瓜皮适量
葱一小段
藕粉(淀粉)适量
鸡蛋2~3个
虾皮少许
汤料少许
味精少许
盐少许
香油几滴
醋几滴
步骤 1
取挨着西瓜皮上的带红色的一点瓤 切片 然后再切条 最好是用刮皮刀刮 这样更薄
步骤 2
1. 取一小段葱 切葱花 2. 准备一小碗淀粉水 3. 鸡蛋 打散 什么都不放
步骤 3
1. 水烧开放入西瓜皮片 煮开 2. 煮开后放葱花 搅匀 3. 然后放 蛋液 搅匀 4. 放虾皮 搅匀 5. 最后放入淀粉水 搅匀 6. 觉得差不多熟了后放盐 . 汤料 .味精. 香油.
步骤 4
盛出后根据自己口味 添加醋。
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