哈密瓜是很多朋友都比较喜欢吃,对于孕妇来说,也是得多吃的。哈密瓜是一种比较常见的水果,因为它吃起来香甜可口,被人们喜爱,哈密瓜的营养价值是什么?我们都知道吃水果对身体好,哈密瓜的功效有哪些?在生活中哈蜜瓜都是直接吃,那么哈密瓜的吃法知道吗?想知道一定要继续看哦。
哈密瓜的营养价值
哈密瓜的营养物质非常多,它含有糖、脂肪、蛋白质、铁等。经常吃哈密瓜可以做到清热解毒的效果。
防晒也是哈密瓜的一个作用,这是因为它含有丰富的抗氧化物质,经常吃哈密瓜可以有效的抵抗损害细胞的氧自由基。
女性在孕妇的时候吃哈密瓜也可以防止胎儿出现畸形,这时因为哈密瓜中含有丰富的叶酸,我们也知道一般孕妇都会在头三个月吃叶酸来预防小儿神经畸形。
预防冠心病。哈密瓜中钾离子含量丰富,可以预防冠心病并且防止肌肉痉挛。
预防癌症。哈密瓜中的B族维生素有非常好的保健功效。
养颜护眼。哈密瓜中的维生素C和维生素A,分别可以起到美容和护眼的作用。
哈密瓜怎么吃
哈密瓜麦仁黄米糊
材料:哈密瓜60克、麦仁20克、小黄米20克、大米20克、冰糖10克
1、哈密瓜切小块,米、仁都洗净。
2、米、仁放入豆浆机,加适量清水;放入冰糖。
3、再放入哈密瓜。
4、按下米糊按键,20分钟后即可,果香米糊熬成了。
果酱
材料:哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5个、柠檬半个
1、哈密瓜去皮切块状。
2、放入料理机中搅打成果酱汁。
3、挤半个柠檬汁水进去。
4、烧沸后加入白砂糖小火熬煮。
5、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去(因为哈密瓜水分多,所以加点QQ糖可以增加粘稠度)。
6、继续煮到水分变少,果酱粘稠即可。
哈密瓜小蛋糕
材料:无盐奶油260g、杏仁粉100g、低筋面粉100g、哈密瓜色香油20g、蛋白260g、细糖150g、糖粉100g
1、将蛋白、细糖一起搅拌均匀后加入杏仁粉搅拌均匀。
2、加入低筋面粉、糖粉,拌匀至无颗粒状。
3、加入哈密瓜色香油搅拌均匀。
4、加入已烧热融化的无盐奶油,搅成面糊。
5、将浆料装入裱花袋中挤入矽力康软胶模中8分满。
6、将软胶模放在烤盘中,以上火200℃、下火170℃烘烤15分钟。
哈密瓜的功效
1.美容养颜
哈密瓜含有多种维生素,像维生素C,维生素A等等,维生素C是很好的抗氧化剂,还能美白,所以哈密瓜能够美容养颜。
2.生津止渴
哈密瓜的水分含量多,里面含有多种维生素和微量元素,所以食用哈密瓜可以生津止渴。
3.防晒
哈密瓜中含有丰富的抗氧化物质,可以帮助细胞抵抗氧自由基,氧自由基会对细胞造成伤害,而在太阳底下暴晒却有可能产生氧自由基,所以哈密瓜能够防晒伤。
4.减肥
哈密瓜含有丰富的营养物质,而且脂肪含量很低,热量也比较低,所以哈密瓜是一种减肥食物。
5.利尿防便秘
食用哈密瓜之后,由于哈密瓜的水分含量高,所以哈密瓜利尿,哈密瓜中还有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,所以也可以防便秘,而且哈密瓜性凉,还可以降火。
结语:本文的介绍,我们都是得认真了解的,水果多吃点对身体都是有好处的。哈密瓜的营养价值,功效和哈密瓜的吃法,相信大家现在对哈密瓜应该也有了一些了解,建议在平时的时候,我们可以适当的吃一些哈密瓜,对身体很好,在饮食方面注意健康。
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