生活中有很多美味的食物,这些美味的食物中不乏有一些是对健康不利的食物,而有些人不管不顾,只要是美味的食物就从不忌口。这样其实真的很危险,有些食物食用不当很可能发生中毒反应,比如下面要说的这三种食物。
1、醉虾:
醉虾是上海等地的传统美食,非常的美味,它保持了虾的所有营养,可谓是原汁原味的吃法。但醉虾这类食物并不是人人都能享用,原因醉虾里的虾都是生的。
一位年仅23岁的姑娘就因为爱吃醉虾醉蟹,一直咳血3年,结果就诊后才发现肺里长成了“隧道洞”,得的是肺吸虫病。她的主治医生强调,病因是她爱吃生虾导致的,生吃水产品或是半生不熟的食物都有可能“招惹”到这种寄生虫。
所以说不要吃生的水蟹、河虾等水产,食用需经过高温加工,需要将水产煮熟煮透后吃才是安全的。
2、织纹螺
网络上关于食用织纹螺中毒的事件频频发生,织纹螺是一种水生生物,长的非常漂亮,但是毒性却非常的强。卫生部早已经禁止大排档里售卖织纹螺,但是还有不少市民自行购买或捕食。
很多人认为经过处理,织纹螺的毒性就没有了,其实这就是自欺欺人罢了。食用织纹螺这种食物会造成神经系统中毒,达到一定的量和一定时间,将会有生命危险。
医院采用的只能是进行催吐、洗胃等方式,减少这种毒素在人体内的吸收。其实预防中毒的最根本的办法就是不吃这种食物。
3、河豚鱼:
鲜美的味道总诱得不少食客“铤而走险”,拼死也要尝一尝河豚鱼,因此发生了不少食用河豚鱼中毒的事件。
贸然食用河豚鱼,一旦中毒,会让人的神经系统瘫痪、呼吸衰竭、言语不清、以至呼吸中枢和血管运动中枢麻痹。所以不要抱着侥幸心理试吃河豚鱼,不然会造成生命危险。
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