这几种黑色食物补肾又补气

小编为大家推荐7中黑色食物，帮助大家好好益气活血，滋补身体吧。感兴趣的一起来看看吧，小编希望这篇文章对你有所帮助哦！

在秋季，可以多摄取黑色食物来补肾气，例如含碘的海带、紫菜，可以帮助甲状腺素正常分泌，使身体的基础代谢率增强，加速血液循环、抵抗寒冷;黑豆、黑芝麻等黑色食物，也因含花青素，具有抗氧化功能，更是益气活血的补肾食物。

黑豆

防便秘、减少白髮。

营养成分

蛋白质含量较牛、鸡、猪肉丰富，还有维生素B1、B2、C、膳食纤维、钙、铁、镁、钾、锰等，还有抗氧化的花青素、异黄酮。

功效

《本草纲目》记载，黑豆有补肾强身作用，故能活血利水、消胀、下气、治风热的解毒功效，特别适合肾虚者食用。此外，黑豆的钙与铁质含量高，是补钙与补血的好来源;还可助消化、预防便秘、减少白髮、预防骨质疏松。

怎么吃

黑豆浆、黑豆馒头，或与等量薏仁炒、烤过后磨碎，调成煳状食用。

禁忌

不可生吃，因生黑豆中有一种成分会影响蛋白质吸收消化，甚至引起腹泻。

挑选与保存：从外观看，黑豆中间有一个小白点，每颗黑豆的大小不太均匀，颜色则有些是墨黑、有些是黑中泛红;将豆衣剥开，里面应为白色，若里面为黑色，则可能是被染色的黑豆。

黑木耳

润肺补气、降低心血管疾病发生。

营养成分

含有人体必须的8种胺基酸，丰富的维生素B2、铁、钙质、胶质、多醣体、膳食纤维。

功效

帮助排便、预防便秘、抗凝血、降低罹患心血管疾病风险、增强免疫系统、清润唿吸道、补气益智、润肺，多醣体具有抗肿瘤活性作用，对肿瘤有一定预防效果，能控制体重，预防缺铁性贫血。

怎么吃

与红萝蔔、小黄瓜、豆芽烫熟后凉拌，或与肉丝拌炒。

禁忌

服用抗凝血药物的患者，需与医师确定是否可以食用;叁高疾病(高血压、高血脂、高血糖)患者也要控制食用量;刚拔完牙后或手术后，也要避免大量食用黑木耳。

挑选与保存

黑木耳朵面乌黑、有光泽，背面略呈暗灰色，拿在手中感觉很轻，剥一小块用嘴嚐，没有怪味或酸、咸味。如有咸味，则表示可能被泡过盐水，以增加黑木耳重量，若有涩味，则可能是泡过明矾。

黑芝麻

补肝肾、活化脑细胞。

营养成分

含有维生素E、维生素B1、铁质，也含不饱和脂肪酸、卵磷脂。

功效

黑芝麻味甘，性平;入肝、肾、肺经。可滋补肝肾，生津润肠，润肤，抗衰祛斑，明目通乳，也可预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇;补肝肾、润五脏、长肌肉，可治疗肝肾精血不足所致的眩晕、头发早白、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、皮燥发枯、肠躁便秘。

怎么吃

单独磨碎或与核桃一起磨碎后，冲成煳状食用;或可与白米一起煮成粥，或磨碎后做蛋糕。

挑选与保存：选择颗粒饱满、干燥，并置于通风、乾燥处保存。

黑枣

养胃、补肾养血。

营养成分

含有蛋白质、维生素C、钙、铁质、膳食纤维、果胶。

功效

补肾、养胃、补气养血、暖肠胃、明目活血、利水解毒，润泽肌肤、促进排毒、预防骨质疏鬆、预防贫血、增进体力、抗过敏、益智醒脑、提升人体免疫力。

怎么吃

与木耳同煮成甜汤或炖鸡汤。

禁忌

食用过多，可能引起胃酸过多和腹胀，脾胃虚寒者不可多吃，此外，食用腐烂的黑枣可能会出现中毒现象，并忌与海鲜一起食用。

挑选与保存

好的黑枣应是表皮乌亮、黑里泛黄，表皮若呈现带黄色或褐红色，等级较差。应挑选果粒大、果形圆、皮薄、肉质厚。以手轻捏时，质地结实、干燥。

黑葡萄

降胆固醇、消除疲劳。

营养成分

钙、钾、磷、铁等矿物质含量丰富，还有维生素B、C、花青素、叶绿素，并含有多种人体所需的胺基酸。

功效

滋阴养肾、降低血中胆固醇、抗氧化、预防癌症、消除疲劳、改善神经衰弱、增强抵抗力、延缓衰老。

怎么吃

洗净后生吃，或与其他水果打成果汁，或晒干后成为果干，也可是制作成面包、蛋糕的原料之一。

禁忌

因葡萄糖分含量高，糖尿病患者食用时不可过量。一般人也切忌吃完葡萄立刻喝水或喝牛奶，可能造成腹泻、呕吐，此外，葡萄也忌与海鲜一起食用。

挑选与保存

要挑选果穗形状完整、果粒饱满且均匀，枝梗牢固;提起整串葡萄时，落果较少表示较新鲜。

桑椹

滋阴补血、提升免疫力。

营养成分

含多种胺基酸与维生素B1、B2、C、A、D、胡萝蔔素、苹果酸、钙、铁质、胡萝蔔素、花青素等。

功效

桑椹入肠能刺激肠黏膜，促进肠道蠕动，并可提高人体免疫力、促进造血细胞生长、防止骨骼关节硬化、促进新陈代谢、滋阴补血，润肠通便。

怎么吃

洗净生吃，或打成果汁，或制成果酱。

禁忌

脾胃虚寒或腹泻者忌食。

挑选与保存

宜选购果粒完整，无外伤者。若天气炎热，建议冷藏保存。

气虚症有这些现象

气虚早期症

气短乏力、自汗频繁、头胀头昏、注意力难集中、少话懒言、眼干口苦、腰酸腿软、便秘或腹泻、尿黄热痛、房事兴趣不高、手脚冰凉、体胖怕冷、食欲欠佳、睡眠不安等。

气虚症

气粗胸闷、浑身无力、精神萎靡、头痛易怒、眩晕耳鸣、上腹饱胀、下腹坠感、尿急尿频、尿痛尿不尽、举而不坚、阳痿早泄、失眠脱发、四肢麻木、关节抽搐、盗汗梦多、思维紊乱等。

结语：以上就是小编为大家介绍吃这些食物补气又补肾的全部内容，相信大家在看完全文之后已经知道哪些食物是可以补气补肾了吧，那就赶快将这篇文章转发出去吧，让更多的人都能知道它!

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