很多爸爸妈妈都会烦一个问题,那就是如何调教自己的孩子让孩子不再挑食,的确,挑食不利于孩子的营养均衡,为此小编今天给大家介绍一些方法。
1.一餐中多菜少肉。
研究发现,如果餐盘中肉类占一半,蔬菜只有一丁点儿,孩子自然会将蔬菜留到最后。而如果将蔬菜量增加一倍,孩子会对蔬菜更感兴趣。
2.让蔬菜更有趣。
研究发现,给孩子吃蔬菜也需要“卖点”。通常由于味觉发育的缘故,孩子更偏爱甜食,而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣。不妨给食物起个名称,比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”,或做点食物造型,可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。
3.别一味强调好处。
在食物方面,孩子最关心的是味道,饥饿和营养都无关紧要。2014年7月一项研究发现,让孩子吃蔬菜的最简单方法就是别说“对你有好处”、“很营养”等解释。
4.品味彩虹蔬菜。
大量心理学研究发现,不要问孩子们喜欢吃什么蔬菜,帮小家伙做出决定。给孩子提供色彩鲜艳的“彩虹蔬菜”就是不错的选择。比如,甜菜、玉米、胡萝卜、西兰花和黄瓜等。
5.遵循“一口规则”。
习惯开始于第一次尝试。可跟孩子说“只吃一口”。之后每顿饭逐渐增加,让孩子习惯吃蔬菜。“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口。实施时,家长应态度坚定,不跟孩子讨价还价。
6.利用小伙伴的影响力。尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样,但小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时,在小朋友的影响下,孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。“同伴压力”的作用不可低估。
7.荤素搭配。
研究发现,将蔬菜与孩子爱吃的食物合理搭配,可以大大增加孩子蔬菜摄入量。国外对比研究发现,甘蓝与奶油奶酪搭配之后,孩子蔬菜摄入量由20%增至72%。
尽管各种各样的食物里几乎富含了人体所需的所有营养元素,但是我们毕竟无法保证每天都吃遍,所以如果想要保证每日摄取足够的营养,额外的营养补充也不可忽视。
最好选择营养配比丰富合理的国际化大品牌产品,在营养补充和健康升值的效果上会更有保障。比如富含18种维生素和矿物质的善存小佳维。
让宝宝不再挑食
只吃肉不吃菜,只吃零食不吃主食,除了鸡蛋什么都不肯往嘴里塞……家有挑食的顽童,着实让父母头疼不已。而近来一项由中国红基会等机构资助的《城市学龄前儿童饮食行为与营养健康干预研究》调查结果也显示,44.4%的3—5岁城市儿童存在偏食现象,50%的儿童挑食。
父母习惯影响孩子
对此,首都儿科研究所教授戴耀华指出,孩子挑食很大一部分是父母的错。父母是孩子的第一任老师,“如果他们在孩子面前吃饭就挑三拣四,孩子也容易挑食或偏食。”家长对食物软硬程度的忽视也是原因之一。因为成人牙口好,一些菜吃起来不成问题,但孩子却不行。当他们觉得某种食物不好嚼,就会敬而远之。孩子缺锌、贫血等同样会引发挑食和偏食。
妈妈文化程度越高,孩子偏食越多人对饮食的偏好是从婴幼儿期开始的,而对孩子饮食行为的训练应提前到孕期,因此,准妈妈在怀孕期间就不能偏食、挑食。
另外一个调查结果也让人吃惊,报告显示,母亲文化程度越高,孩子偏食越多;家庭用于食物的支出越多,孩子偏食率也越高。这可能是因为母亲文化程度越高,越容易强迫孩子吃他们认为好的东西,一来导致饮食失衡,二来引起孩子反感。
纠正挑食,坚持八条
纠正孩子不良的饮食习惯,关键仍然在父母。
首先,父母要以身作则;
第二,不容易嚼的菜,要将其做得细软;
第三,孩子实在不喜欢吃的菜,家长要变着花样多试几次或是做成带馅食品;
第四,父母做菜时要注意色、香、味、形俱全;
第五,控制孩子零食的摄入时间和数量;
第六,不要在孩子吃饱后还喂几口,这只会引起孩子的反感;
第七,不要因为孩子不愿意吃就板起脸训斥;
第八,多赞美孩子不愿吃的食物,看到孩子尝第一口,就要鼓励他们“真棒”。
结语:以上就是小编今天精心为大家整理的关于宝宝不爱吃蔬菜怎么调教的文章,相信大家看了之后一定大有收获。如果你想要了解更多母婴资讯就请继续关注我们吧。
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。