为什么一定要多吃番茄

现在没有时间早起准备健康的午餐盒,并不能只喝一些开水度日,吃无味的沙拉,吃番茄补充剂来帮助自己!下面将带您了解番茄的功能。一起来看看吧!

营养能量满满

番茄是大家公认CP值超高的营养蔬果之一，不仅价格便宜，小小一颗蕴藏的美丽能量更令人惊艳!除了是蔬果中的茄红素含量冠军，各种维生素、矿物质也饱含其中，更棒的是一颗大番茄只有34大卡又很有饱足感，嘴馋时多吃也不用担心容易发胖唷!茄红素能够抗氧化，帮助延缓身体老化，其他营养素更能增强心血管功能、维持皮肤细致并对部分癌症有预防的效果，是不是很令人惊艳呢!

煮对方法更健康

不过，拥有这么丰沛营养成分的番茄，却有可能随着烹调方式不对而大大地流失，那该如何避免呢?你也许会选择生吃，但熟食其实更棒，因为加热会破坏细胞壁进而释出更多茄红素，不过大火快炒会比细火慢炖使维生素保留更完整。且由於茄红素属於脂溶性，和油脂一起烹调可以提高至少3倍吸收率喔!

“未成年”番茄请勿食用

未成熟的青色番茄含有龙葵素，别心急把它们给吃下肚，很有可能会造成反胃、呕吐、全身无力等中毒现象，生食的话更危险。且其实吃下去时口腔就会感到相当苦涩了，给它们一点时间长成健康又鲜红的成熟番茄吧。

番茄汁速速补充美丽POWER

另外，番茄含有大量可溶性收敛剂，如：果胶、柿胶酚，会和胃酸产生凝结作用，造成胃部不适或反胃，需要避免空腹食用喔!大番茄每天建议最多食用3颗，如果在忙碌生活中不方便随时食用番茄，不妨考虑番茄汁，让自己无时无刻往美丽之路迈进吧!番茄和其他水果不同，不会因为变成果汁营养就流失，现采收成后即刻现榨处理，每瓶含有满满茄红素含量，喝得到最新鲜的番茄原汁，轻轻松松当正妹。

从前走进超商都随手拿起奶茶、咖啡的你，也给番茄汁一个表现的机会吧!习惯饮用後也许会让你惊讶一直以来都错过了这么好的美颜饮料呢，用少少的时间补充最多的健康能量，这就是美女们的健康小秘密啦!

要想减肥效果好，晚上才是重头戏。因为晚上活动量较少，再加上经常加班等原因，现在的人晚餐时间也普遍延迟。所以，米饭、面食等碳水化合物在体内不能完全变成糖分供身体消耗用，没有被消耗的部分便转化为脂肪。脂肪的堆积过多对身体不好，也不健康，那么，怎样才能防止脂肪的堆积，有效缓解肥胖呢?一起来看看晚餐饮食要注意哪些?

晚上吃番茄，可加快身体的基础代谢，促进身体积极消耗摄入的能量，改善体质，使身体不容易胖起来。此外，番茄含有的褪黑素能够帮助睡眠，促进体内生长激素的分泌，生长激素又能够加快新陈代谢，促进脂肪的分解和燃烧。下面推荐3款简单的西红柿减肥食谱，让大家顺利实行“晚间西红柿减肥法”，既能享受美味，又能击退压力，绝对是很容易就能坚持下去啦。

一、番茄意面

番茄口味的意面酸酸甜甜，开胃好吃，且热量低，不易发胖。其中蒜和黑胡椒粉的味道是关键，平衡酸味的同时，也中和了番茄的寒性。

材料:

高番茄红素番茄3-4个、大蒜1片、橄榄油50-60ml、盐1小勺、黑胡椒粉少许、干欧芹菜粉适量、意大利面300g。

做法:

1、将番茄用热水烫后去皮，切成大小适中的几篇，放入碗中备用。

2、在番茄里加入盐、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸，然后搅拌均匀。

3、在碗里均与加入适量橄榄油之后，放入冰箱冷却一下。

4、在充足的热水里加入意面，保持沸腾状态。偶尔搅拌一下，防止粘成一团。然后用漏勺捞出意面，放入冷水中收一下。

5、将充分除去水分的意大利面和3制作的调味汁拌在一起，盛入盘中。最后撒上欧芹粉边大功告成。

提示：除了意面外，还可以加入肉和鱼，也能成为非常美味的调味汁。

二、番茄浓汤

硬硬的蔬菜也煮得柔软易入口，美味融入浓浓的汤里。此款汤里含丰富的番茄红素、β胡萝卜素、各种矿物质，同时还富含膳食纤维。

材料：

番茄2个、番茄汁280ml、洋葱1/4个、牛肉末适量、笋干1根、土豆1个，橄榄油2小时，大蒜1瓣、盐少许。

做法：

1、将洋葱去皮，切成1cm大小的块状。大蒜切成蒜茸。

2、西红柿在油里煸炒后出汁，倒入番茄汁，把汤滚浓。

3、笋干、土豆切成1cm大小的块状。

4、在锅里倒入橄榄油和大蒜，点火。大蒜香气出来后，加入牛肉末翻炒。

5、然后加入洋葱、笋丁、土豆块翻炒。整体都沾了油之后，加上汤底，盖上锅盖煮20分钟。

6、最后倒入番茄汁，用盐调味后再煮15分钟，盛入容器。

三、番茄土豆汤

材料：

番茄浓汤400毫升、水200毫升、番茄1个、土豆2个、洋葱1个、盐和胡椒粉少许、鸡汤素少许。

做法：

1、将番茄、土豆、洋葱随意切块。

2、水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄、土豆、洋葱一并倒入锅中，用中火熬煮。

3、待土豆变软，吸取番茄的精华后，加点盐和胡椒粉调味即可。

结语：晚上虽然是最容易长肉的时间，却也是最佳的减肥时期，无论是吃对食物，还是利用好餐后时间，都可以有效助你成功甩肉。所以，上文为大家带来的晚餐常吃番茄减肥法，一定会为晚上忌不住口的需要减肥的人士带来帮助的。