夏天要降压吃什么蔬菜比较好？

夏天！正是高血压难以控制的一个季节，平时都要需要特别注意。今天，我想要为大家总结一下的是在夏天降压的蔬菜和水果都有哪一些，能帮助高血压患者从饮食上更直接的控制血压，快来学两招用用吧。

夏天要降压吃什么蔬菜比较好

黑木耳：黑木耳有被称为“素中之荤”，其降压的作用不是很直接的，而是通过改善我们的血管间接来降压。适用于各种的高血压病者，尤比较适用于高血压病伴有动脉粥样硬化、有眼底出血的患者。

芹菜：意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

茄子：紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P。维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。

绿豆：中医以为绿豆可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可治疗丹毒，烦热风疹，药石发起，热气飞跃。补肠胃。可作枕头，使双眼清亮。可治感冒头痛，消除吐逆。经常吃，补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，润泽肌肤，煮汁汤可解渴，解全部药草、牛马、金石之毒。绿豆对高血压病人有极好的食效果果，不只有助于降压，减轻表现，并且常吃绿豆还有避免血脂升高的功效。

夏天降压吃什么生果好

苹果：俗话说得好一天一苹果，医师远离我。苹果不只仅对脑梗塞有极好的效果，一起具有润肠、止泻、解暑、醒酒、生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效。

梨：梨中的维生素C对心血管起维护效果，对脑梗塞、心脏病等都有必定的效果。

草莓：富含维生素和果胶物质，除了有防治坏血病外，还有防治脑梗塞、动脉粥样硬化、冠心病、脑溢血、高血压的效果。

猕猴桃：猕猴桃富含优秀的膳食纤维和丰厚的抗氧化物质，富含精氨酸，能有效地改进血液活动，阻挠血栓的构成，对下降脑梗塞、冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有格外的效果。

除了以上的蔬菜生果外，还有降压的食谱介绍给我们。

夏天降压的营养食谱题

黄豆炖牛肉

主料：牛腱子肉150克、大豆50克、西红柿100克。

调料：色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、酱油20克、淀粉(豌豆)10克。

做法：先将黄豆用水浸泡约4小时，洗净后沥干水分。牛腱肉、西红柿洗净，别离切块，备用。大蒜、姜别离洗净，均切成末备用。锅中入油10克，将蒜末、姜末炒香，再加入水煮开。开锅后，接着放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚，改用小火持续焖煮1小时。最后锅中放入西红柿，再用大火煮10分钟，用淀粉10克、水10毫升勾芡即可。

醋拌西红柿海带

质料：红西红柿2个、干嫩海带15克(泡水10分钟复原)。

调料：鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙。

做法：西红柿洗洁净今后，先在底部用刀划上十字，再用开水烫，就能轻轻松松把皮剥下来。西红柿去皮、去籽后，切成约1公分丁状。将一切的调味料混合拌匀后，再加入红西红柿和切段嫩海带，轻松搅拌几下即可。

夏天降压除了要多留意饮食外，还需要留意的即是要合理安排生活习惯哦。

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