黑枸杞泡水一般配什么，都有什么功效？

黑枸杞还是很火吗？明确告诉各位，黑枸杞不适合泡热水饮用。黑枸杞虽然和红枸杞同科同属，但是功效明显不同。红枸杞主产于宁夏中宁一带，富含甜菜碱和枸杞多糖，常服用红枸杞可以滋补肝肾，明目润燥，还有降血糖的作用。而黑枸杞主产于青海，之所以珍贵更多是因为认知初期产量少物以稀为贵，真正价值还待商榷。黑枸杞含量最多的是花青素，与其成分类似的还有紫甘蓝，茄子皮等黑色蔬果。经常服用黑枸杞可以抗衰老，抗癌变，助睡眠，降血压。补肝肾和降血糖的效果黑枸杞是没有的。

红枸杞大家都知道咋吃，泡水，煲汤，干吃，都可以。但是黑枸杞因为富含花青素就不能加热吃了，花青素加热超过四十度就会遭到部分破坏，九十度就可以遭到完全破坏。黑枸杞最适合常温嚼着吃，泡酒也不错，或者不加热破壁服用。黑枸杞作为饮品单独吃就行，没必要和别的药材配着吃。实在要配着吃也没有什么禁忌，和一些普通的滋补药材，像大枣，菊花，人参，都可以搭配。

最后建议，跟某著名感冒药一样，可以白天吃红枸杞，不瞌睡，晚上吃黑枸杞，睡得香。