超市里卖的买一赠一的牛奶基本是厂家搞的促销,都是在保质期内,还有现在牛奶的库存量很大,厂家不搞促销,就占压库房及资金,搞促销,厂家也不亏,资金回收快,促进生产。
但大家平常逛大超市时可有注意到,这些琳琅满目的商品中,其实暗藏了很多秘密!下面给大家揭秘这些大超市中的一些“潜规则”,下次你在大卖场买东西时,可以稍微注意一下咯!
1、新鲜牛奶通常摆在最里面,如何摆放商品,是超市的一种行销策略!比如说,利润较大的物品,超市会把它摆在右边,因为大多数人习惯用右手。甚至是一些不太新鲜需要快点卖出去的食品,通常也会摆放在这个位置。
2、早上8:00~9:00超市人最少,每天早上8:00—9:00这个时间,超市里的人流量是最小的,但蔬菜、鲜肉类食品以及海鲜产品却是最新鲜的。而到了晚上8:00以后超市人最多,但这个时候很多食品都不新鲜了,所以往往就会开始打折促销。
一般超市里面散装的新鲜肉食都是早上上架,这个时候的蔬菜也是最新鲜的,此时购买这两种食品性价比最高。但水果却不能保证,因为很多水果都要存放两三天。对于晚上超市的打折促销活动,要知道天下没有白吃的午餐,对食品而言,只要是打折促销的肯定是食用期限快到期了。
3、用灯光让食物更“新鲜”,当大家去逛超市的时候,在超市里总会发现,那里摆放的各种肉类都红嫩新鲜,各种蔬菜都翠绿无比。但是等买回家再看,就发现没有在超市看到的那么新鲜好看。这到底是怎么一回事呢?
其实很多超市会特意选用粉红色的灯光照射肉类,使得各种肉看起来显得格外鲜嫩,同理也会选用偏绿色的灯光照射蔬菜,使得蔬菜看起来更嫩绿,当我们把东西买回家,没有了灯光的作用,东西自然看起来没有那么诱人新鲜。
4、买一送一暗藏玄机在大卖场时常可以看到“买一送一”的促销商品,消费者购物时并不注意自己不需要的商品价格,比如一瓶洗发乳原为50元,现在买一瓶洗发乳赠送一块价格10元的肥皂,但超市实际已悄悄地将洗发水的价格提高到80元。买洗、发乳的顾客白得一块肥皂,肯定就会觉得很划算。
据调查,给商品贴上折扣标志,可增加该商品销量的23%,特别是促销食品,基本上都是一个新的搭一个旧的卖。为避免被捆绑促销吸引,建议大家在购物时一定要把注意力放在想购买的东西上,而不是在捆绑销售或附赠的物品上。
5、当天没卖完散装肉,由厂家进行再处理、再销售过去曾有民众在大卖场买熟食发现,出售的食物上面标注的生产日期竟然还没有到。难道现在的食品也玩穿越了吗?!据调查,超市里标有当日生产日期的熟肉,其实大部分并不新鲜。举个例子,今天买的香肠里可能会掺杂前几天没有卖完的香肠。不得不提醒大家,熟食的包装层数越多越不新鲜。
一般情况下,很多熟食如肉类和肠类都用保鲜膜包装,包了一层的,说明东西还比较新鲜,层数越多,越能掩盖其不新鲜的一面,而且很多都是因为食品失水,才导致包装袋滑落,所以只能多包几层。所以大家最好不要买降价、促销的熟食和豆制品,超市里的散装熟食也应小心购买。
6、超市特价商品并不便宜很多超市里经常可以看到特价商品,比如某牌饼干,一袋零售价33元,三连包销售时标明特价100元。看起来好像真的便宜了!但是真的是这样子吗?
超市在促销的时候,都会推出一些特价商品,很多人认为特价商品就是价格便宜的商品。商家正是利用人们这种认识上的误区,商品原本的价格其实没有改变,只是将一些正常价格的东西甚至是高价的东西,标上特价出售字样。吸引大家的眼球,不经常购物、对商品价格不熟悉的民众难免就会上当。
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