紫苏叶子居然能抗癌,真的假的。紫苏在农村乡间是很常见的,然而,紫苏叶子我们日常不妨多吃点,这些野菜是很好的抗癌食物,那么,你认识紫苏吗?紫苏的叶子是怎么样的呢,感兴趣的朋友可以随小编一起来看看哦!!
紫苏叶助你抗感冒
紫苏叶叶片不大,微微发紫,这种蔬菜看起来很是寻常,其嫩叶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒等成分。不过为什么它会作为香草出现,是因为其叶中含有挥发油,内含紫苏醛,紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚及白苏烯酮等,具有特异芳香。
这个季节很多人有感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症,紫苏对这些症状的康复都很有好处。紫苏以食用嫩叶为主,可生食或做汤。一般用于鲜食、油炸或煮粥,最好选择叶片平展、无梗、无虫噬痕迹的嫩叶;用来腌渍或做饮料的,尽量选择带梗或老一些的叶片更为适宜。
紫苏焖鸡翅
原料:鸡翅10个,紫苏一小把,姜片,蒜瓣3-4瓣,大葱取葱绿,2汤匙生抽,一汤匙糖,一汤匙料酒。
做法:1、鸡翅洗净,两面用刀各划两刀,以便入味。
2、倒入少量料酒,腌制15分钟左右,然后把鸡翅沥干,不然后面煎的时候容易溅油。
3、准备好姜片,蒜瓣洗净切成片,葱切葱花。
4、蒜片和2汤匙生抽,一汤匙糖,一汤匙料酒混合在小碗里,备用。
5、紫苏洗净切几刀。
6、不粘平底锅放少许油,码入鸡翅,小火煎至金黄后翻面继续煎,直至两面金黄,然后盛出备用。
7、此时锅内会有很多鸡翅渗出的油,利用这个油爆香姜片和葱花。
8、放入鸡翅和小碗内调料,大火煮开转小火煮5分钟。
9、加入紫苏翻炒几下即可出锅。
脾胃虚弱的人应该如何调理
注意饮食调养
合理的膳食结构是健康的基储调养脾胃的前提。饮食应有规律,三餐定时、定量、不暴饮暴食。平时以软、烂易消化食物为主;少吃有刺激性和难于消化的如酸辣、油炸、干硬和黏性大的食物,生冷的食物也要尽量少吃。一些健脾养胃的食物,如粳米、薏苡仁、白扁豆、大枣等,脾胃虚弱者可以经常食用。脾胃虚弱的患者还可以选用简便实用的药膳:
胡萝卜大米粥:大米100克,胡萝卜50克,大米煮成粥后加入胡萝卜,煮熟烂后食之,有健脾温胃的功效。
糯米小麦粥:糯米50克,小麦仁60克,煮成粥后加糖适量,调味服用,有健脾益气之功效。
沙参麦冬白扁豆粥:沙参10克,麦冬10克,白扁豆15克,粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,将汁加粳米、白扁豆共煮成粥。适用于脾胃阴虚者,有清热生津的功效。
坚持适当体育锻炼
适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,促进新陈代谢,推迟消化系统的老化。
自我按摩
每天顺时针按摩脚趾肚40~80次,重点是第二个脚趾,对缓解胃痛、养胃都很好;每晚上床后,双手搓热,将掌心(劳宫穴)置于肚脐部位,按顺时针和逆时针方向各按揉60次,结束后,再用手指点按足三里穴。
此外,积极向上、轻松乐观的情绪可以使人体阴阳平衡、气血畅通、神志清楚,使身体保持健康状态或促使疾病痊愈。现代医学研究也证明,当人的精神愉快时,中枢神经系统兴奋,人体消化吸收、分泌和排泄功能就会旺盛。
结语:通过小编的介绍相信你一定对本文有了进一步的了解了吧,想要了更多相关信息可以关注我们的开发豆(www.kaifadou.com)哦!!小编也希望大家都能有一个幸福美满的家庭啦!!
打开微信,点击底部的“发现”,
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。