何首乌实用需谨慎 巧吃能治病

正所谓是药三分毒，很多时候我们，一定要注意药物的用法，这不，安徽某地的硕士生为了治疗脱发，4个月内服用6斤何首乌后身亡。

这桩惨剧的主人公叫崔飞，在毕业前，他为了治疗脱发先后去了两家医院就诊，两家医院都给他开出了何首乌相关的药物。服用不到一个月的时间，崔飞就被查出肝损伤，后病情不断加重，最终因肝衰竭而身亡。

说到常见的生发和乌发的中药材，很多人首先想到的就是何首乌，确实如此，我们光看名字就知道何首乌的功效了。

但为何这位硕士生却因服用何首乌而身亡呢?究其原因，一是他大量长期服用何首乌，二是他没有定期去医院复查，没有做到及时调整用药量，因此导致了这场悲剧。

上述的案例只是个别情况，如果我们能正确地食用何首乌的话，何首乌就可以帮助我们治疗生活中常见的小病小痛。今天小编就和大家聊一聊何首乌的功效和应该如何正确食用。

一、何首乌的功效

何首乌又叫做子乌藤和夜交藤，属于多年生缠绕藤本植物。我们平时所说的中药材何首乌其实是指何首乌的块根，它具有安神、补血、活络和解毒的功效。另外，何首乌中含有大黄酚、大黄酸、淀粉和卵磷脂等有效成分。

1、解毒通便

如今的生活条件越来越好了，很多人一日三餐吃得也越来越丰盛。他们每天都吃得太过于营养，平时又不爱运动，便秘也就随之找上门来。另外，如果体内积聚了太多的毒素，那么我们也很容易便秘。

要想告别便秘的困扰，我们不妨适量食用点何首乌。因为何首乌具有解毒、润肠和通便的作用，可以辅助治疗肠燥便秘、风疹瘙痒等疾病。

2、乌发生发

上文讲了那么多关于何首乌治疗脱发的内容，何首乌确实有乌发生发的功效。因为何首乌可以入肝经和肾经，具有补肾养肝、益精血、乌须发和强筋骨的功效。中医认为发为血之余，又发表于肾。如果我们肾脏健康的话，那么头发自然乌黑又浓密。

随着生活和工作的节奏的加快，很多人都有关于头发的困扰，有的人脱发脱落得比较严重，有的人头发枯黄，还有的人还长出了白头发。既然何首乌具有乌发生发的效果，那么我们应该如何利用何首乌来达到养发的目的呢?

今天小编给大家推荐一种简便的方法，我们可以服用何首乌黑发胶。它是一款由何首乌等多种黑发食疗滋补成分熬制而成的黑发产品，可以帮助我们调理身体，改善早白、少白、产后白发和遗传白发等症状。何首乌黑发胶的食用方法简便，只要直接兑开水就可以了。

3、增强抵抗力

日常养生的目的就是保持身体健康不生病，要想远离疾病，我们就得提高自身的抵抗力。

我们平时可以适量食用何首乌，因为何首乌可以增强机体抗寒能力，促进体内红细胞的生长，对头痛、失眠、盗汗都有一定的治疗作用。

4、预防动脉硬化

何首乌中的纤维蛋白具有很强的溶解活性，可以减少微血栓的形成，帮助我们预防心脑血管疾病。

同时何首乌中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂是构成神经组织、白细胞和细胞膜的主要成分，不仅可以预防动脉硬化，同时也可以促进毛发的生长。

二、如何食用何首乌

上文讲了很多何首乌的功效，看到这儿，很多人都很好奇，何首乌应该如何食用才能达到防治疾病的效果呢?今天小编给大家盘点了两种何首乌的食用方法，这样吃才可以达到很好的保健效果。

1、泡茶喝

何首乌最简单的食用方法就是将何首乌切片以后泡茶喝，不仅仅是晒干后的何首乌可以用来泡茶喝，新鲜的何首乌也可以切片泡茶喝。我们每次只要在茶杯中放入两三片何首乌，用开水直接冲泡就可以饮用了。

何首乌茶有股淡淡的苦味，如果大家接受不了这样的味道，不妨在茶水里加点白糖。

2、炖着吃

很多中药材不仅可以用来治病，还可以用作烹饪，比如说人参、当归、枸杞等等。其实，何首乌也不例外，何首乌也可以用来做菜。

今天小编给大家推荐的是何首乌炖鸡，我们可以将何首乌和枸杞、人参、黄芪等中药材一起炖母鸡吃。这样我们在享受美食的过程中，身体也得到了很好的滋补。

结语：通过小编的介绍相信你一定对本文有了进一步的了解了吧，相信大家看了之后一定大有收获。想要关注更多相关信息可以关注我们的开发豆(www.kaifadou.com)啦!

延伸阅读：

熬夜会发胖为了好身材一定要正常休息

如何补水排毒美容觉来挽救憔悴

女性朋友吃这些既能养生又美容

健康养生三七居然能美容养颜